虾酱肉饼

兰心儿

一。原料

猪瘦肉末若干（超市购买现成的、或用里脊肉自剁）
李锦记幼滑虾酱一瓶 鸡蛋两只（我建议加） 葱姜调料若干

二。操作

在肉末中磕入鸡蛋；加入虾酱（注意它很咸；要掌握适量）
葱姜细末、料酒、味精、胡椒粉、白糖、麻油以及淀粉少许加入并搅拌均匀即可
将调味好的肉末放进蒸碟；蒸制20分钟，出锅淋上麻油，码上香菜即可

三。特点

无比鲜香惹味，百姓的送饭佳肴
（平时吃半碗饭，有它吃一碗；平时吃一碗饭，有它吃两碗；不信你试试：）

四。注意：

味道较浓重，一餐吃不完请封好保险膜入冰箱
皮肤不是很好的人、海鲜易过敏的人最好少吃或不吃
不喜欢吃猪肉的，可以换成鸡肉

陌生人

注意：
如果平时是饭桶，吃了就成两个饭桶了 ：）

自由的鱼

虽然已经吃过饭，但还是想吃~~看起来很美味

hblp

斑竹可以出一本菜谱了，每日一帖，晚上来XD转转，第二天还可以制作美味可口的菜肴，博得全家人的欢喜。