[转贴]：中国最残忍的9道菜!

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中华美食，博大精深
中国最残忍的9道菜!

第九名 醉虾
故名思义，把活虾放入酒中，没一会儿虾就醉死了（应该说是醉了）。 食用者即可以
尝到虾的鲜香，同时也可以尝到酒的洌香，一举两得，不亦乐乎？
残忍度：★★☆


第八名 风干鸡
做这种东西时，需要一定的手法速度必须非常快。这是藏菜，大师以极快的速度拔
毛、取脏、填调料入鸡腹、缝上、挂于通风处（未放血杀死）。这时鸡必须还是活
的，然后如风铃一般在风雪之中“咕咕”直叫，其景慰为壮观。
残忍度：★★★


第七名 龙须凤爪
非常考究的一道菜，龙须是活鲤鱼的鱼须，凤爪是活鸡掌下正中的一块精肉。具体烹
饪方法不详。
残忍度：★★★


第六名 活叫驴
你吃过新鲜的驴肉吗？再新鲜的驴肉也不过是刚杀的驴吧？活叫驴则不同，驴根本不
用杀，直接从活驴身上剜肉。听着后堂的驴惨叫，前厅若无其事的正在食用那只驴身
上的某个部分，真正是色香味声俱全。
残忍度：★★★☆


第五名 烤鸭掌
活鸭放在微热的铁板之上，把涂着调料的铁板加温。活鸭因为热，会在铁板走来走
去，到后来就开始跳。最后鸭掌烧好了，鸭子却还活着，切下脚装盘上桌，鸭子做其它用。
残忍度：★★★★


　　 第四名 铁板甲鱼
将鲜活的甲鱼放在有调料的凉汤中用慢火煨。甲鱼是活的，当水渐渐升温后，甲鱼就
会因为热而喝汤，调料自然就进入了甲鱼的体内。渐渐火越来越热，看着锅中甲鱼痛苦的翻滚，举箸之人无不兴奋异常。最后甲鱼熟了时，外面的汤和甲鱼喝下的汤，使甲鱼肉味中都有汤的味道，据说鲜美无比。
评点：妙就妙在用慢火煨，杀死时绝不可以一下就弄它死了，而是让观者享受到慢慢折磨的乐趣。
残忍度：★★★★☆


第三名 浇驴肉
这道菜也是和驴过不去，活驴固定好，旁边有烧沸的老汤。食用者指定要吃某一部分，厨师剥下那一块的驴皮，露出鲜肉。用木勺舀沸汤浇那块肉，等浇 得肉熟了再割 下来，装盘上桌。 残忍度：★★★★★


第二名 三吱儿
刚出生的小老鼠（活的）一盘，调料一盘。食用者用筷子夹住活老鼠，老鼠会“吱儿”的叫一声，（这是第一吱儿）收到调料里时，鼠又会“吱儿”一声，（这是第二吱儿），当放入食用者口中时，鼠发出最后一“吱儿”。（共三吱儿）菜谱简单，食用者需要无穷的饕餮动力和无比的勇气，才可以品尝这道菜。
残忍度：★★★★☆


第一名 猴头
这里说的猴头绝不是食用菌猴头，而是真正的猴脑。一个中间挖洞的方桌，几个人围桌而坐，中间的洞并不象火锅或是麻辣烫那么大，正好容一只猴子的头伸出。一只非常可爱的猴子牵出，据说那是专门食用的猴儿，头比较大。猴儿的头顶从小洞中伸出，用金属箍住，并且箍的非常紧，用小锤轻轻一敲，头盖骨应声而 落。猴的脑部就完* * *露在食客们的面前。这时，有较馋一些的人，已经用汤匙升向红 白相间的猴脑，随着桌下垂死猴子一声惨叫，拉开了生食猴脑惨状的序曲。
残忍度：★★★★★





*-*7 *-*7

苏丹丹

残忍那★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★！
怕★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★！

zzsong

从过程看，残忍：从结果看，都一样。
在报上看到一篇杀牛的文章：
别的牛很容易被杀死，只有这一头在一边默默流泪。
第一刀，牛站立，在流泪，第二刀，牛立着，依然在流泪，第三刀，牛未倒下，泪还在流着，第四刀……，该倒下了吧，纳闷怎么还没倒下，血流了一地，并早已经干固，然后用枪（部队上杀牛），再一枪，又一枪，终于，牛轰然倒下。
剖开肚子——一头即将出生的牛犊。
首长大怒，为什么把要生崽的牛拉来（枪就是这位首长的，文章是首长儿子的回忆，当时就在旁边看杀牛）。

huangweid

最后这道菜，我是不敢去吃的，太残忍了

pengyuan

太残忍

肖小笑

不知道你们听说过“南方鸭肠王”这个火锅品牌没有，大凡火锅鸭肠这道菜都不是杀了鸭子，再取肠子的，而是直接把活鸭的肛门部毛拔掉，用手或其他带勾的工具，直接把活鸭肠抠出来，洗净装盘。据说活鸭肠味道更好。
我知道后再不想吃这道菜了，残忍！

GUCCI

汗，我吃过这道菜~~
你们知道台湾人把婴儿拿来烧烤吗？日本人养一群小女孩，养到13、14岁把她们排出的大便拿来食用。。。。

albbhj

恐怖  李大嘴

andyhua5240

最初由 GUCCI 发布
[B]汗，我吃过这道菜~~
你们知道台湾人把婴儿拿来烧烤吗？日本人养一群小女孩，养到13、14岁把她们排出的大便拿来食用。。。。 [/B]

是不是真的，那么的恶心！

dxh20

呵呵，只吃过醉虾，其余的倒是决然不敢尝。

evian_evian

醉虾还好拉