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[推荐]:【奉茶】—推荐7 张关于茶的高品质CD!

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发表于 2003-7-31 17:57:29 | 显示全部楼层 |阅读模式

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饮茶是人们日常生活的重要内容之一。华夏民族的饮茶历史源远流长,陆羽《茶经》云:「茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公。」可见,早在神农时期,茶及其药用价值已被发现,并由药用逐渐演变成日常生活饮料。
茶文化在中国发展至今,已形成一种艺术,杯茶在手,既可闻香品味,察言观色,又可在饮茶环境、茶具的诗情画意之中,怡悦情性。若能在山水自然之间品茗,则更有胜处。绝佳的景与绝妙的茶,正是古今同好。
茶文化同样是华夏民族文化的重要组成部分,千百年来,咏茶的诗、歌、辞、赋不计其数。这里,向朋友们推荐几张咏茶的高品质CD(WMA格式),内容丰富,涉及采茶、饮茶的各个环节。
在这炎炎夏日,手捧香茗之时,若伴以这优美的咏茶音乐,相信会有飘然若仙之感。不信?请听:

1、《闲情听茶》—【茶雨】
听雨mms://61.175.132.219/music/200208/10297435384154.wma
戏茶mms://61.175.132.219/music/200208/10297434645801.wma
闲看柳浪mms://61.175.132.219/music/200208/10297435279863.wma
月下飘香mms://61.175.132.219/music/200208/10297434942106.wma
古刹幽境mms://61.175.132.219/music/200208/10297435146797.wma
茶雨mms://61.175.132.219/music/200208/10297434384841.wma
月落西子湖mms://61.175.132.219/music/200208/10297434223716.wma
听泉mms://61.175.132.219/music/200208/10297434529674.wma

2、《闲情听茶》—【奉茶】
奉茶•义情mms://61.175.132.219/music/200208/10298080495395.wma
指间香•真情mms://61.175.132.219/music/200208/10298080638258.wma
思想起•旧情mms://61.175.132.219/music/200208/10298080744521.wma
摘牙童心•稚情mms://61.175.132.215/music/200208/10298080849640.wma
寄情•乡情mms://61.175.132.215/music/200208/10298080976908.wma
在水一方•惜情mms://61.175.132.219/music/200208/10298081258648.wma
香凝绿林上•爱情mms://61.175.132.219/music/200208/10298081361537.wma
茶悟•放情mms://61.175.132.219/music/200208/10298081483244.wma

3、《闲情听茶》—【花熏十友】
玳玳毛尖--名友mms://61.175.132.219/music/200208/10305885225632.wma
梅花祁红--韵友mms://61.175.132.215/music/200208/10305885584398.wma
玉兰云雾--芳友mms://61.175.132.215/music/200208/10305890355320.wma
栀子普陀--禅友mms://61.175.132.219/music/200208/10305891395965.wma
菊花普洱--益友mms://61.175.132.215/music/200208/10305892187865.wma
珠兰大方--清友mms://61.175.132.215/music/200208/10305883617346.wma
莲花珍眉--净友mms://61.175.132.219/music/200208/10305885825517.wma
玫瑰翠片--艳友mms://61.175.132.215/music/200208/10305888274783.wma
桂花龙井--仙友mms://61.175.132.215/music/200208/10305888574083.wma
茉莉银毫--雅友mms://61.175.132.215/music/200208/10305888902506.wma

4、《闲情听茶》—【清香满山月】
从来佳茗似佳人 西湖龙井mms://61.175.132.219/music/200208/10288722248657.wma
清香满山月 广东凤凰水仙mms://61.175.132.215/music/200208/10288722324197.wma
香泉一合乳 蒙古奶茶mms://61.175.132.215/music/200208/10288722401583.wma
寒夜客来茶当酒 西藏酥油茶mms://61.175.132.219/music/200208/10288722501571.wma
芳气满闲轩 洞庭碧螺春mms://61.175.132.219/music/200208/10288722585915.wma
疏香皓齿有余味 台湾冻顶mms://61.175.132.219/music/200208/10288722669009.wma
茶烟轻扬落花风 福建春茶mms://61.175.132.219/music/200208/10288722779540.wma
临风一啜心自如 闽南功夫茶mms://61.175.132.215/music/200208/10288722841016.wma

5、《闲情听茶》—【听壶】
轻如云彩-鸡头壶mms://61.175.132.219/music/200208/10298081678965.wma
苍竹滴翠-束竹壶mms://61.175.132.215/music/200208/10298082077037.wma
紫泥泛春华-大彬壶mms://61.175.132.215/music/200208/10298081855120.wma
甜梦何悠然-睡翁壶mms://61.175.132.215/music/200208/10298081963840.wma
隔淡雾看青山-薄胎粉彩壶mms://61.175.132.215/music/200208/10298082199225.wma
盛来雪乳香-南瓜壶mms://61.175.132.215/music/200208/10298082316408.wma
古树扭风-树瘿壶mms://61.175.132.215/music/200208/10298082412602.wma
芳轩小品-孟臣壶mms://61.175.132.215/music/200208/10298082511330.wma

6、《闲情听茶》—【香飘水云间】
香飘水云间 庐山云雾茶mms://61.175.132.215/music/200208/10298206377785.wma
香氲满袈裟 普陀山佛茶mms://61.175.132.215/music/200208/10298206566101.wma
谁人知此味 甘肃三泡台mms://61.175.132.219/music/200208/10298206734503.wma
茗外风清移月影 信阳毛尖茶mms://61.175.132.219/music/200208/10298206885343.wma
一碗和香吸碧霞 台湾包种茶mms://61.175.132.215/music/200208/10298207033023.wma
风前何处香来近 新疆维清茶mms://61.175.132.219/music/200208/10298207186137.wma
过壶边夜静听松涛 黄山毛峰茶mms://61.175.132.215/music/200208/10298207354555.wma
云间幽径香 峨嵋蛾蕊茶mms://61.175.132.219/music/200208/10298207542720.wma

7、《闲情听茶》—【一筐茶叶一筐歌】
湘江茶歌mms://61.175.132.215/music/200208/10298082667993.wma
闽乡采茶舞mms://61.175.132.219/music/200208/10298082822626.wma
蜀山茶谣mms://61.175.132.219/music/200208/10298082914243.wma
采茶谣mms://61.175.132.215/music/200208/10298083029983.wma
洞庭茶歌mms://61.175.132.215/music/200208/10298083126559.wma
茶山姐妹mms://61.175.132.219/music/200208/10298083522704.wma
西子湖畔请茶歌mms://61.175.132.215/music/200208/10298083643024.wma
茶郎梦mms://61.175.132.215/music/200208/10298083754177.wma

以上超链接均为流媒体形式,可用有关软件下载(如StreamBox等)。

漫话中国茶
《神农本草经》有「神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之」之说,「荼」通「茶」,是茶叶有药用之始。周武王伐纣,经过巴蜀之地,当地官员献茶「纳贡」,茶荣升为「贡品」。西汉,川地「烹荼尽具,武阳买荼」,出现了茶叶买卖市场。唐顺宗永贞元年(公元805年),日僧最澄将中国茶籽携归扶桑,植于近江台山麓,中国茶流传海外。
孙皓首倡「以茶代酒」。孙皓是三国时吴国末代君主,残暴不仁。有时却忽发「善心」,体恤下属,有次他召谋士韦曜议事,议毕设宴款待。韦曜申言不喝酒,孙皓竟不以为仵,「赐茶?以代酒」。
唐代陆羽,被奉为「茶圣」,他写出了世界上第一部茶学专著《茶经》,对茶业作出了重大贡献。湖州刺史李季卿,有日邂逅陆羽,殷请烹茶,之前遣军士执瓶操舟,去南零取水。水至,陆羽用勺扬水,说:江水是江水,但不是南零江水,倒似临岸之水。取水军士否认。陆羽倒水于盆,至半急止,又用勺扬水,说,以下是南零江水。取水军士大惊倒地伏罪:「我从南零取水到岸边,被船荡去了一半,怕水少,挹岸边水增满,没料竟被先生识破……」对水神鉴如陆羽,世所罕见。
宋徽宗赵佶,治国无方,治茶有道。他以亲身体验写出《大观茶论》,推出「采择之精,制作之工,品第之胜,烹点之妙」饮茶「十六字经」。有次他密晤名妓李师师,自执鎏金碾轮,在流云纹碾子里碾成「瑞草魁」,放进一只绿釉杯中冲泡,然后端给李师师品尝。李师师啧啧有声,赞不绝口。赵佶则念念有词:「茶魁献花魁,花魁啜茶魁,不亦乐乎?」
唐代盛诗。李白嗜酒,斗酒诗百篇,流传着不少饮酒诗。卢仝则好茶,他的「七碗茶」诗不同凡响:「一碗喉吻润,二碗破孤闷,三碗搜枯肠,惟有文字五千卷。四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。五碗肌骨轻,六碗通仙灵。七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。蓬莱山,在何处?玉川子(卢仝的号)乘此清风欲归去。」
卢仝七饮成仙,皎然则三饮得道,他的「饮茶歌」诗也妙不可言:「一饮涤昏寐,情思朗爽满天地。再饮清我神,忽如飞雨洒轻尘。三饮便得道,何须苦心破烦恼。此物清高世莫知……孰知茶道全尔真,唯有丹丘得如此。」
韦应物《喜园中茶生》,诗如其人,恬淡高洁,不可方物:「性洁不可污,为饮涤尘烦。此物信灵味,本自出山原。聊因理郡余,率尔植荒园。喜随众草长,得与幽人言。」
酒有经,茶有道。国外最负盛名的是日本茶道。喝茶前,先把上品绿茶研成粉末状的「末茶」备用。举行茶道时,主人把大约两勺「末茶」放在古色古香的精巧茶碗中,然后用沸水冲泡「末茶」,以竹帚把茶水搅拌变浓。品饮时,第一碗茶要先敬首席,敬完首席,主人再轮番敬给别的来宾。敬时,主人用左手掌托碗恭送客人面前,客人接碗要举到额眉高处,然后双手捧茶碗饮茶。「茶禅一味」,日本茶道的灵魂是禅意,具有深刻的文化内涵。
中国的茶道与宗教一脉相承。道家从饮茶中寻找一种空灵虚无的意境,儒家从茶道中发现「修、齐、治、平」的法则,佛家则在体味茶的荒寂中明心见性。
时代不同,茶道有异。唐人讲究阴阳调和,修性养生。宋人追求中淡间洁,韵高致静。明清以降,则崇尚独啜神游,聚饮雅趣。明代文学家徐渭曾描述:「茶宜精舍,云林,竹灶,幽人雅士,寒宵兀坐,松月下,花鸟间,清白石,绿藓苍苔,素手汲泉,红妆扫雪,船兴吹火,竹里飘烟。」现代稔知喝茶三昧的似是梁实秋等文士。知堂老人写过《喝茶》:「喝茶当于瓦屋纸窗下,清泉绿茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人共饮,得半日之闲,可抵十年的尘梦。喝茶之后,再去继续修各人的胜业,无论为名为利,都无不可,但偶然的片刻优游乃正亦断不可少。」梁实秋也作《喝茶》:「清茶最为风雅。抗战前造访知堂老人于苦茶庵,主客相对总是有清茶一盂,淡淡的,涩涩的,绿绿的……」
冰心、秦牧等文学大师也写过茶文化方面的文章。袁鹰的《清风小引》较有代表性:「春朝独坐、寒夜客来之际,身心困顿、亲朋欣聚之时,一盏在手,更能引起许多绵思遐想、哀乐悲欢、文情诗韵、娓娓情怀、款款心曲……」
「杯中乾坤大,壶中日月长。」这本是描述酒的,其实同样适宜于茶。茶的「乾坤」、「日月」与酒异曲同工,各有千秋。

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