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[转贴]:大家上网辛苦,来碗养眼明目汤

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发表于 2004-12-29 15:26:30 | 显示全部楼层 |阅读模式

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斑鸠参杞汤

原料:斑鸠1只,党参40克,枸子20克,红枣6枚,食盐、生姜、大葱各适量。

制作:斑鸠去毛,剖开,去内脏,洗净切块。党参、红枣、枸子洗净。把全部原料放入清水锅中,武火煮沸后,改文火煮2小时,加食盐调味即可。

功效:补益脾肾,强身明目。


苹果生鱼汤

原料:苹果2个,生鱼一条,红枣(去核)10枚,生姜2片,植物油、食盐各适量。

制作:生鱼去鳞、鳃、肠杂,清水冲十净,抹十鱼身。生姜炝油锅后放入生鱼,煎至鱼身在微黄色,以去腥味,备用。苹果、红枣分别用清水洗净,苹果去皮、核、蒂,切成块状。沙锅内加入适量清水,先用大火煮沸,放入以上全部原料,改用中火继续炖2小时左右,加入食盐调味即可。

功效:生津润肺,健脾补益,发眠养神。适用于眼睑水肿、目涩昏盲、黑眼圈、头晕、失眠等。
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发表于 2004-12-29 15:31:07 | 显示全部楼层
好贴,偶要试试,保护好眼睛!不知道对黑眼圈是不是真的有用.
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