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[分享]:饮啤酒的学问

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发表于 2004-7-5 10:40:33 | 显示全部楼层 |阅读模式

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文牍和啤酒: 啤酒专家们的研究结果表明, 啤酒温度在10℃时泡沫最丰富、既细腻又持久, 香气浓郁, 口感舒适. 要保持这个酒温, 需要根据环境温度适当调节啤酒温度, 如环境温度在25℃时, 啤酒应冷冻到10℃左右, 环境温度在35℃时, 啤酒应冷冻到6℃最好。
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发表于 2004-7-5 23:59:52 | 显示全部楼层
看来我要带上温度计去喝啤酒了。
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