[求助]：哪里能找到隔油池的资料？

卖水泵的小男孩

隔油池在什么情况下使用，食堂应该在在室外设隔油池还是在室内装隔油设施，除油是建筑的事还是市政的事？？
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海豚

隔油池是在需要隔油的情况下采用，如厨房、会产生含油废水的生产车间。
由于清除油渣方便的原因，一般把隔油池设置在室外，也有由于无法在外面设置隔油池，而在室内设置的情况，但清渣时会非常麻烦，而且会引起污染食堂内环境的情况。如果在室内外都无法设置隔油池（如部分旧有厨房增设隔油的情况），有在室内排水台下设置局部除油设施（一个隔油箱），但由于除油效果不如隔油池，需要当地环保部门的同意下方可采用。
除油当然是本建筑的事，市政是不会管你的，他们只要求你排入市政的污水满足排放要求。
隔油池还是建议你参见国标图集，好像最新是01年的，在各大建筑书店都会有卖。

卖水泵的小男孩

多谢海豚长老指点，还想问一个，隔油池大小和食堂面积有什么换算经验吗？

海豚

没有，按人数计算。就餐人数一般由建筑专业提供，如果是学校一般就是学生人数，如果是厂方就是食堂服务人数。
要注意各地方环保对用水量有不同的要求，需要按地方规定执行，否则可能无法通过验收。

kanacw

请问有隔油池的标准图吗

刘-sj

同意二楼说法